健康管理は、食事の管理から。坦々麺の食物繊維の内訳

坦々麺の食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• そば（生） （31.8%）
• ごぼう （24.7%）
• キャベツ （13%）
• ゴマ （11.7%）
• 長ネギ （6.4%）
• その他 （12.37%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

そば（生）	2人前	8.8	g	31.8	%
ごぼう	4人前	6.8	g	24.7	%
キャベツ	200g	3.6	g	13	%
ゴマ	大さじ3杯	3.2	g	11.7	%
長ネギ	中1本	1.8	g	6.4	%
干ししいたけ	中1個	1.6	g	5.9	%
厚揚げ	普通サイズ1枚	0.91	g	3.3	%
ニンニク	中国産サイズ1片	0.34	g	1.2	%
ショウガ	1片	0.21	g	0.76	%
米みそ（赤）	5g	0.21	g	0.74	%
豆板醤	1人分	0.13	g	0.47	%
鶏ガラだし	1カップ	0	g	0	%
ラー油	1人分	0	g	0	%
豚ミンチ	80g	0	g	0	%