健康管理は、食事の管理から。ミネストローネの亜鉛の内訳

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ミネストローネの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

  • 大豆 (47.6%)
  • かぶ(根) (13.1%)
  • ホールトマト(缶詰) (9.5%)
  • キャベツ (9.5%)
  • じゃがいも (9%)
  • その他 (11.22%)

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると・・・
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

大豆 100g 2 mg 47.6 %
かぶ(根) 550g 0.55 mg 13.1 %
ホールトマト(缶詰) 大1缶 0.4 mg 9.5 %
キャベツ 200g 0.4 mg 9.5 %
じゃがいも 190g 0.38 mg 9 %
玉ねぎ 130g 0.26 mg 6.2 %
にんじん 70g 0.14 mg 3.3 %
ニンニク 中国産サイズ1片 0.04 mg 1 %
バター 20g 0.02 mg 0.48 %
固形コンソメ 固形2個 0.01 mg 0.24 %
オリーブオイル 大さじ0.5杯 0 mg 0 %
食塩 小さじ1杯 0 mg 0 %



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