健康管理は、食事の管理から。ミネストローネの食塩相当量の内訳

ミネストローネの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 食塩 （44%）
• 固形コンソメ （32%）
• ホールトマト（缶詰） （20.7%）
• バター （2.8%）
• にんじん （0.52%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩	小さじ1杯	5.9	g	44	%
固形コンソメ	固形2個	4.3	g	32	%
ホールトマト（缶詰）	大1缶	2.8	g	20.7	%
バター	20g	0.38	g	2.8	%
にんじん	70g	0.07	g	0.52	%
オリーブオイル	大さじ0.5杯	0	g	0	%
かぶ（根）	550g	0	g	0	%
ニンニク	中国産サイズ1片	0	g	0	%
キャベツ	200g	0	g	0	%
大豆	100g	0	g	0	%
じゃがいも	190g	0	g	0	%
玉ねぎ	130g	0	g	0	%