健康管理は、食事の管理から。ちゃんこ鍋のコレステロールの内訳

ちゃんこ鍋のコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• 若鶏モモ （61%）
• 豚ロース （38%）
• 長ネギ （1%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

若鶏モモ	50g	49	mg	61	%
豚ロース	50g	30.5	mg	38	%
長ネギ	中0.5本	0.8	mg	1	%
うどん（ゆで）	0.8玉	0	mg	0	%
ごぼう	20g	0	mg	0	%
ぶなしめじ	20g	0	mg	0	%
白菜	中・葉1枚	0	mg	0	%