健康管理は、食事の管理から。BLTサンドの葉酸の内訳

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BLTサンドの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

  • ■レタス (41.7%)
  • ■食パン (39.6%)
  • ■トマト (16.8%)
  • ■ベーコン (0.76%)
  • ■粒入りマスタード (0.61%)
  • ■その他 (0.53%)

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると・・・
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると・・・
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

■レタス 1人前 21.9 μg 41.7 %
■食パン 6枚切1枚 20.8 μg 39.6 %
■トマト 40g 8.8 μg 16.8 %
■ベーコン 中2枚 0.4 μg 0.76 %
■粒入りマスタード 小2盛り 0.32 μg 0.61 %
■マヨネーズ 大さじ1杯 0.28 μg 0.53 %
■バター 大さじ0.5杯 0 μg 0 %



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