健康管理は、食事の管理から。チャンチャン焼きのカリウムの内訳

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チャンチャン焼きのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • ■米みそ(甘) (32.3%)
  • ■玉ねぎ (30.1%)
  • ■ピーマン (14.1%)
  • ■キャベツ (10.6%)
  • ■紅鮭 (10%)
  • ■その他 (2.9%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

■米みそ(甘) 大さじ5杯 306 mg 32.3 %
■玉ねぎ 中1玉 285 mg 30.1 %
■ピーマン 中2個 133 mg 14.1 %
■キャベツ 葉1枚 100 mg 10.6 %
■紅鮭 5切れ 95 mg 10 %
■緑豆もやし 1人前 27.6 mg 2.9 %



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