健康管理は、食事の管理から。もつ鍋のナトリウムの内訳

もつ鍋のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 薄口しょうゆ （66.6%）
• 糸こんにゃく （24%）
• ヒモ（牛） （4.5%）
• カツオだし （2.3%）
• 木綿豆腐 （2.3%）
• その他 （0.3%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

薄口しょうゆ	大さじ0.5杯	567	mg	66.6	%
糸こんにゃく	6.8玉	204	mg	24	%
ヒモ（牛）	1人前	38.5	mg	4.5	%
カツオだし	0.5カップ	20	mg	2.3	%
木綿豆腐	普通サイズ0.5丁	19.5	mg	2.3	%
玉ねぎ	中0.3玉	1.1	mg	0.13	%
ニンニク	中国産サイズ1片	0.54	mg	0.06	%
ニラ	0.5束	0.4	mg	0.05	%
生しいたけ	中1個	0.3	mg	0.04	%
本みりん	小さじ1杯	0.18	mg	0.02	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0.03	mg	0	%