健康管理は、食事の管理から。豆腐チャンプルーのナトリウムの内訳

豆腐チャンプルーのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （37.6%）
• 食塩 （25.7%）
• 卵 （15.9%）
• 若鶏モモ （10.5%）
• チンゲン菜 （4.2%）
• その他 （6.24%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	5g	285	mg	37.6	%
食塩	0.5g	195	mg	25.7	%
卵	M2個	120	mg	15.9	%
若鶏モモ	135g	79.7	mg	10.5	%
チンゲン菜	中1株	32	mg	4.2	%
絹ごし豆腐	普通サイズ1丁	21	mg	2.8	%
鶏ガラだし	0.3カップ	18	mg	2.4	%
小松菜	中1株	7.5	mg	0.99	%
緑豆もやし	0.5人前	0.4	mg	0.05	%
料理酒	2.5g	0.03	mg	0	%
植物油	大さじ0.5杯	0	mg	0	%