健康管理は、食事の管理から。キムチチゲ鍋のビタミンB6の内訳

キムチチゲ鍋のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 玉ねぎ （36.2%）
• 絹ごし豆腐 （26.4%）
• 白菜（キムチ） （24.6%）
• 長ネギ （12.9%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

玉ねぎ	中0.5玉	0.12	mg	36.2	%
絹ごし豆腐	普通サイズ0.5丁	0.09	mg	26.4	%
白菜（キムチ）	1食分	0.08	mg	24.6	%
長ネギ	中0.5本	0.04	mg	12.9	%