健康管理は、食事の管理から。ラーメンの薬味のカリウムの内訳

ラーメンの薬味のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 小口ネギ （53.8%）
• 卵 （23.5%）
• ゴマ （16.8%）
• 緑豆もやし （5.8%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

小口ネギ	中1本	128	mg	53.8	%
卵	M1個	55.9	mg	23.5	%
ゴマ	大さじ1杯	40	mg	16.8	%
緑豆もやし	0.5人前	13.8	mg	5.8	%