健康管理は、食事の管理から。みそ汁のビタミンKの内訳

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みそ汁のビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

  • ■大豆もやし (60.1%)
  • ■長ネギ (29.5%)
  • ■米みそ(赤) (10.4%)

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると・・・
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

■大豆もやし 0.2人前 5.7 μg 60.1 %
■長ネギ 中0.5本 2.8 μg 29.5 %
■米みそ(赤) 大さじ0.5杯 0.99 μg 10.4 %
■ちくわ 小サイズ1本 0 μg 0 %
■玉ねぎ 中0.2玉 0 μg 0 %
■ほんだしR いりこだし 0.1袋 0 μg 0 %



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