健康管理は、食事の管理から。餅米豚団子の葉酸の内訳

餅米豚団子の葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 小口ネギ （65.7%）
• パセリ （22.6%）
• 卵 （6.3%）
• 豚ミンチ （3.1%）
• 米・もち米 （2.3%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

小口ネギ	中4本	192	μg	65.7	%
パセリ	中6本	66	μg	22.6	%
卵	M1個	18.5	μg	6.3	%
豚ミンチ	460g	9.2	μg	3.1	%
米・もち米	225g	6.8	μg	2.3	%
片栗粉	大さじ1杯	0	μg	0	%
黒こしょう	4振り	0	μg	0	%
砂糖（三温糖）	小さじ2杯	0	μg	0	%
ナンプラー	30g	0	μg	0	%