健康管理は、食事の管理から。しいたけ煮のナトリウムの内訳

しいたけ煮のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 食塩 （53.2%）
• 濃口しょうゆ （46.6%）
• 干ししいたけ （0.16%）
• きぬさや （0.03%）
• 本みりん （0.02%）
• その他 （0.01%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

食塩	0.2g	78	mg	53.2	%
濃口しょうゆ	1.2g	68.4	mg	46.6	%
干ししいたけ	中1個	0.24	mg	0.16	%
きぬさや	0.2人前	0.05	mg	0.03	%
本みりん	小さじ0.2杯	0.04	mg	0.02	%
料理酒	2g	0.02	mg	0.01	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.2杯	0.01	mg	0	%