健康管理は、食事の管理から。茸とほうれん草、ベーコンのパスタのビタミンB2の内訳

茸とほうれん草、ベーコンのパスタのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• マイタケ （48.2%）
• ぶなしめじ （15.7%）
• スパゲティ・マカロニ（ゆで） （13.1%）
• ベーコン （9.2%）
• 濃口しょうゆ （6.7%）
• その他 （7.06%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

マイタケ	中0.5株	0.22	mg	48.2	%
ぶなしめじ	中0.5株	0.07	mg	15.7	%
スパゲティ・マカロニ（ゆで）	乾物1人前	0.06	mg	13.1	%
ベーコン	中1.5枚	0.04	mg	9.2	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0.03	mg	6.7	%
ほうれん草	中0.5株	0.03	mg	6.6	%
ニンニク	中国産サイズ0.5片	0	mg	0.46	%
オリーブオイル	大さじ1杯	0	mg	0	%