健康管理は、食事の管理から。ポテトサラダのビタミンDの内訳

ポテトサラダのビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

• 卵 （55.5%）
• 魚肉ハム （34.4%）
• マヨネーズ （10%）

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると･･･
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

卵	M0.5個	0.39	μg	55.5	%
魚肉ハム	中1枚	0.24	μg	34.4	%
マヨネーズ	大さじ0.5杯	0.07	μg	10	%
レモン（果汁）	小さじ0.25杯	0	μg	0	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	0.5g	0	μg	0	%
玉ねぎ	20g	0	μg	0	%
きゅうり	15g	0	μg	0	%
にんじん	15g	0	μg	0	%
じゃがいも	中0.5個	0	μg	0	%