健康管理は、食事の管理から。ポテトコロッケのカリウムの内訳

ポテトコロッケのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• じゃがいも （67.3%）
• 玉ねぎ （8.2%）
• ケチャップ （7.7%）
• 卵 （7.7%）
• 乾燥パン粉 （5.3%）
• その他 （3.75%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

じゃがいも	60g	246	mg	67.3	%
玉ねぎ	20g	30	mg	8.2	%
ケチャップ	6g	28.2	mg	7.7	%
卵	M0.5個	28	mg	7.7	%
乾燥パン粉	13g	19.5	mg	5.3	%
ウスターソース	5g	9.5	mg	2.6	%
小麦粉（薄力粉）	3g	3.6	mg	0.99	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.14	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.02	%
植物油	12g	0	mg	0	%
植物油	2g	0	mg	0	%