健康管理は、食事の管理から。豆腐ハンバーグのビタミンKの内訳

豆腐ハンバーグのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 絹ごし豆腐 （58.7%）
• 植物油 （36%）
• 豚ミンチ （3.3%）
• 牛ミンチ （2%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

絹ごし豆腐	普通サイズ1丁	36	μg	58.7	%
植物油	大さじ1杯	22.1	μg	36	%
豚ミンチ	25g	2	μg	3.3	%
牛ミンチ	25g	1.3	μg	2	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	0.5g	0	μg	0	%
玉ねぎ	中0.25玉	0	μg	0	%