健康管理は、食事の管理から。冷やしうどんのビタミンB6の内訳

冷やしうどんのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• きゅうり （29.5%）
• キャベツ （21.6%）
• カツオだし （15.7%）
• ロースハム （13.6%）
• うどん（ゆで） （9.8%）
• その他 （9.67%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

きゅうり	中1本	0.08	mg	29.5	%
キャベツ	葉1枚	0.06	mg	21.6	%
カツオだし	1カップ	0.04	mg	15.7	%
ロースハム	中1枚	0.03	mg	13.6	%
うどん（ゆで）	1玉	0.03	mg	9.8	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	0.02	mg	9.2	%
カニかまぼこ	1本	0	mg	0.47	%