健康管理は、食事の管理から。中華丼のナトリウムの内訳

中華丼のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （88.1%）
• 豚ミンチ （5%）
• 中華だし （2.1%）
• 白菜 （2.1%）
• 木綿豆腐 （1.7%）
• その他 （1.16%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	513	mg	88.1	%
豚ミンチ	1人前	29	mg	5	%
中華だし	0.3カップ	12	mg	2.1	%
白菜	中・葉2枚	12	mg	2.1	%
木綿豆腐	普通サイズ0.25丁	9.8	mg	1.7	%
にんじん	中0.1本	5	mg	0.86	%
米・もち米	並1杯	1.4	mg	0.24	%
料理酒	大さじ1杯	0.15	mg	0.03	%
片栗粉	大さじ0.5杯	0.1	mg	0.02	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0.03	mg	0.01	%
ごま油	小さじ0.5杯	0	mg	0	%
たけのこ	20g	0	mg	0	%