健康管理は、食事の管理から。レバニラ炒めの食塩相当量の内訳

レバニラ炒めの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• オイスターソース （57.9%）
• ケチャップ （15.1%）
• お好みソース （12.7%）
• 食塩 （12.6%）
• レバー（豚） （1.8%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

オイスターソース	大さじ1杯	2.3	g	57.9	%
ケチャップ	大さじ1杯	0.59	g	15.1	%
お好みソース	10g	0.5	g	12.7	%
食塩	0.5g	0.5	g	12.6	%
レバー（豚）	70g	0.07	g	1.8	%
植物油	5g	0	g	0	%
ごま油	小さじ1杯	0	g	0	%
こしょう	1振り	0	g	0	%
大豆もやし	40g	0	g	0	%
ニラ	0.5束	0	g	0	%