健康管理は、食事の管理から。キムチビーフンの葉酸の内訳

キムチビーフンの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 白菜 （32.7%）
• マイタケ （14.5%）
• 味付けのり （12.9%）
• 緑豆 （12.3%）
• エノキダケ （8.6%）
• その他 （19.06%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

白菜	中・葉1枚	61	μg	32.7	%
マイタケ	中0.5株	27	μg	14.5	%
味付けのり	8切サイズ0.5袋	24	μg	12.9	%
緑豆	5g	23	μg	12.3	%
エノキダケ	普通サイズ0.25袋	15.9	μg	8.6	%
生しいたけ	中2個	12.6	μg	6.8	%
小口ネギ	中0.2本	9.6	μg	5.2	%
車エビ	中1尾	5.1	μg	2.7	%
中華だし	1.5カップ	3	μg	1.6	%
玉ねぎ	中0.05玉	2.2	μg	1.2	%
タラ（干し）	5g	1.1	μg	0.59	%
板こんにゃく	板0.5枚	1	μg	0.54	%
ビーフン	20g	0.8	μg	0.43	%
おろししょうが	小1盛り	0	μg	0	%
おろしニンニク	小1盛り	0	μg	0	%
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン	20g	0	μg	0	%