健康管理は、食事の管理から。ごぼうと豚肉の卵とじの亜鉛の内訳

ごぼうと豚肉の卵とじの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 豚肩 （44%）
• 卵 （30.4%）
• ごぼう （13%）
• 長ネギ （8.2%）
• 濃口しょうゆ （4.4%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

豚肩	30g	0.81	mg	44	%
卵	M1個	0.56	mg	30.4	%
ごぼう	1人前	0.24	mg	13	%
長ネギ	50g	0.15	mg	8.2	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	0.08	mg	4.4	%
植物油	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
砂糖（三温糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%
カツオ昆布だし	0.2カップ	0	mg	0	%