健康管理は、食事の管理から。にらのお浸しの葉酸の内訳

にらのお浸しの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• ニラ （78.3%）
• 味付けのり （15.2%）
• めんつゆ（ストレート） （6.5%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

ニラ	2束	123	μg	78.3	%
味付けのり	8切サイズ0.5袋	24	μg	15.2	%
めんつゆ（ストレート）	1人分	10.2	μg	6.5	%