健康管理は、食事の管理から。にぎり寿司 7皿のカリウムの内訳

にぎり寿司 7皿のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ヒラメ （36.1%）
• ヤリイカ （12.6%）
• マダコ （12.2%）
• ミル貝 （11.7%）
• 米・もち米 （10.5%）
• その他 （16.88%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ヒラメ	寿司2貫分	129	mg	36.1	%
ヤリイカ	15g	45	mg	12.6	%
マダコ	15g	43.5	mg	12.2	%
ミル貝	寿司1貫分	42	mg	11.7	%
米・もち米	130g	37.7	mg	10.5	%
剣先イカ	寿司1貫分	26.4	mg	7.4	%
練りわさび	6g	16.8	mg	4.7	%
甘エビ	中1匹	15.5	mg	4.3	%
食塩	1.2g	1.2	mg	0.34	%
穀物酢	12g	0.48	mg	0.13	%
砂糖（上白糖）	1.2g	0.02	mg	0.01	%