健康管理は、食事の管理から。インドカレー 鶏と茄子の亜鉛の内訳

インドカレー 鶏と茄子の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 若鶏ムネ （48.2%）
• ヨーグルト（無糖） （30%）
• カレー粉 （9.3%）
• 玉ねぎ （8.1%）
• ナス （3.8%）
• その他 （0.54%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

若鶏ムネ	中0.25枚	0.45	mg	48.2	%
ヨーグルト（無糖）	70g	0.28	mg	30	%
カレー粉	大さじ0.5杯	0.09	mg	9.3	%
玉ねぎ	中0.2玉	0.08	mg	8.1	%
ナス	中0.25本	0.04	mg	3.8	%
ショウガ	0.5片	0.01	mg	0.54	%
植物油	大さじ0.8杯	0	mg	0	%