健康管理は、食事の管理から。天ぷらそばのカリウムの内訳

天ぷらそばのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ブラックタイガー （26.1%）
• カツオ昆布だし （25.6%）
• そば（生） （20.2%）
• 薄口しょうゆ （15.6%）
• 長ネギ （7.3%）
• その他 （5.11%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ブラックタイガー	中3尾	96.6	mg	26.1	%
カツオ昆布だし	150g	94.5	mg	25.6	%
そば（生）	1人前	74.8	mg	20.2	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	57.6	mg	15.6	%
長ネギ	15g	27	mg	7.3	%
てんぷら粉	大さじ1杯	12	mg	3.2	%
卵	5g	6.5	mg	1.8	%
本みりん	小さじ1杯	0.42	mg	0.11	%
植物油	大さじ0.8杯	0	mg	0	%