健康管理は、食事の管理から。蒸し野菜　＋ササミのカリウムの内訳

蒸し野菜　＋ササミのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ほうれん草 （61.8%）
• 若鶏ササミ （16.6%）
• にんじん （9.7%）
• 緑豆もやし （5.2%）
• 生しいたけ （5%）
• その他 （1.8%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ほうれん草	中5株	1035	mg	61.8	%
若鶏ササミ	中2枚	277	mg	16.6	%
にんじん	中0.3本	162	mg	9.7	%
緑豆もやし	125g	86.3	mg	5.2	%
生しいたけ	中2個	84	mg	5	%
濃口しょうゆ	6g	23.4	mg	1.4	%
黒こしょう	4振り	5.2	mg	0.31	%
食塩	小さじ0.25杯	1.5	mg	0.09	%
ごま油	小さじ1杯	0	mg	0	%