健康管理は、食事の管理から。イワシとアジのジューシーバーグのコレステロールの内訳

イワシとアジのジューシーバーグのコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• アジ （54.1%）
• マイワシ（生） （45.6%）
• 植物油 （0.2%）
• 卵白 （0.12%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

アジ	18g	13.9	mg	54.1	%
マイワシ（生）	18g	11.7	mg	45.6	%
植物油	大さじ0.2杯	0.05	mg	0.2	%
卵白	3g	0.03	mg	0.12	%
おろししょうが	1g	0	mg	0	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%
玉ねぎ	5g	0	mg	0	%