健康管理は、食事の管理から。しらすと大根おろしの食塩相当量の内訳

しらすと大根おろしの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• しらす干し （60.3%）
• 濃口しょうゆ （39.7%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

しらす干し	15g	0.99	g	60.3	%
濃口しょうゆ	大さじ0.25杯	0.65	g	39.7	%
大根（根）	中・厚さ1cm	0	g	0	%