健康管理は、食事の管理から。海老チャーハンの食塩相当量の内訳

海老チャーハンの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 食塩 （74.5%）
• 芝エビ （22.5%）
• 中華だし （3%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩	0.5g	0.5	g	74.5	%
芝エビ	中5尾	0.15	g	22.5	%
中華だし	0.1カップ	0.02	g	3	%
こしょう	1振り	0	g	0	%
植物油	4g	0	g	0	%
ごま油	小さじ1杯	0	g	0	%
小口ネギ	中1本	0	g	0	%
米・もち米	並1杯	0	g	0	%