健康管理は、食事の管理から。三色丼　－　ネギトロ、ヒラマサ、いわしの食塩相当量の内訳

三色丼　－　ネギトロ、ヒラマサ、いわしの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （81.9%）
• アジ （5.9%）
• 練りわさび （4.8%）
• うるめいわし（生） （3.9%）
• 本マグロ（トロ） （3.1%）
• その他 （0.38%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ0.8杯	2.1	g	81.9	%
アジ	50g	0.15	g	5.9	%
練りわさび	小1盛り	0.12	g	4.8	%
うるめいわし（生）	50g	0.1	g	3.9	%
本マグロ（トロ）	40g	0.08	g	3.1	%
焼きのり	大0.25枚	0.01	g	0.38	%
大葉	葉1枚	0	g	0	%
米・もち米	180g	0	g	0	%
長ネギ	10g	0	g	0	%