健康管理は、食事の管理から。あんかけ焼きそばのビタミンB2の内訳

あんかけ焼きそばのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• きくらげ （23.4%）
• ぶなしめじ （17.2%）
• 中華だし （16.1%）
• 白菜 （16.1%）
• 焼きそば麺（蒸し） （10.7%）
• その他 （16.46%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

きくらげ	1人前	0.04	mg	23.4	%
ぶなしめじ	20g	0.03	mg	17.2	%
中華だし	0.5カップ	0.03	mg	16.1	%
白菜	中・葉1枚	0.03	mg	16.1	%
焼きそば麺（蒸し）	200g	0.02	mg	10.7	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	0.02	mg	8.2	%
芝エビ	中3尾	0.01	mg	4.8	%
にんじん	15g	0.01	mg	3.2	%
黒こしょう	2振り	0	mg	0.26	%
食塩	小さじ0.3杯	0	mg	0	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%