健康管理は、食事の管理から。サラダ キャベツ フレンチドレッシングのビタミンB2の内訳

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サラダ キャベツ フレンチドレッシングのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

  • ■スナップえんどう (42.1%)
  • ■ミニトマト (37.4%)
  • ■キャベツ (16.8%)
  • ■ラディッシュ (3.7%)

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると・・・
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

■スナップえんどう 1人前 0.02 mg 42.1 %
■ミニトマト 大2個 0.02 mg 37.4 %
■キャベツ 30g 0.01 mg 16.8 %
■ラディッシュ 中1個 0 mg 3.7 %
■フレンチドレッシング 大さじ1杯 0 mg 0 %



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