健康管理は、食事の管理から。イワシとアジのジューシーバーグのビタミンB2の内訳

イワシとアジのジューシーバーグのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• マイワシ（生） （56.9%）
• アジ （31.6%）
• 卵白 （10.3%）
• 玉ねぎ （0.88%）
• おろししょうが （0.26%）
• その他 （0.11%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

マイワシ（生）	18g	0.06	mg	56.9	%
アジ	18g	0.04	mg	31.6	%
卵白	3g	0.01	mg	10.3	%
玉ねぎ	5g	0	mg	0.88	%
おろししょうが	1g	0	mg	0.26	%
こしょう	1振り	0	mg	0.11	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%
植物油	大さじ0.2杯	0	mg	0	%