健康管理は、食事の管理から。雑炊のビタミンDの内訳

雑炊のビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

• きくらげ （88.2%）
• 卵 （6.3%）
• 生しいたけ （5.1%）
• 若鶏ムネ （0.41%）

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると･･･
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

きくらげ	2.5g	10.9	μg	88.2	%
卵	M1個	0.77	μg	6.3	%
生しいたけ	中2個	0.63	μg	5.1	%
若鶏ムネ	50g	0.05	μg	0.41	%
食塩	0.5g	0	μg	0	%
乾燥ワカメ	3g	0	μg	0	%
カツオだし	1.5カップ	0	μg	0	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0	μg	0	%
米・もち米	120g	0	μg	0	%