健康管理は、食事の管理から。オムライスのタンパク質の内訳

オムライスのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 卵 （47.4%）
• 若鶏モモ （29%）
• 米・もち米 （15.7%）
• 生クリーム（液状） （3%）
• 玉ねぎ （1.9%）
• その他 （3.08%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

卵	M2個	10.6	g	47.4	%
若鶏モモ	40g	6.5	g	29	%
米・もち米	並1杯	3.5	g	15.7	%
生クリーム（液状）	15g	0.66	g	3	%
玉ねぎ	中0.25玉	0.43	g	1.9	%
グリンピース	大さじ0.5杯	0.35	g	1.5	%
ケチャップ	大さじ1杯	0.31	g	1.4	%
こしょう	2振り	0.02	g	0.09	%
バター	大さじ0.25杯	0.02	g	0.09	%
食塩	1g	0	g	0	%