健康管理は、食事の管理から。ガトーショコラのビタミンKの内訳

ガトーショコラのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 無塩バター （49.4%）
• 卵黄 （42.2%）
• ミルクチョコレート （6.3%）
• 卵白 （2.1%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

無塩バター	大さじ1.5杯	4.7	μg	49.4	%
卵黄	M0.5個分	4	μg	42.2	%
ミルクチョコレート	10g	0.6	μg	6.3	%
卵白	M0.5個分	0.2	μg	2.1	%
ラム酒	3g	0	μg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ3杯	0	μg	0	%
ココア	大さじ1杯	0	μg	0	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ0.5杯	0	μg	0	%