健康管理は、食事の管理から。刺身の盛り合わせの亜鉛の内訳

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刺身の盛り合わせの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

  • ■イクラ (49.4%)
  • ■アジ (16.5%)
  • ■鯛 (11.8%)
  • ■キングサーモン (9.4%)
  • ■カンパチ (8.2%)
  • ■その他 (4.7%)

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると・・・
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

■イクラ 20g 0.42 mg 49.4 %
■アジ 20g 0.14 mg 16.5 %
■鯛 20g 0.1 mg 11.8 %
■キングサーモン 20g 0.08 mg 9.4 %
■カンパチ 10g 0.07 mg 8.2 %
■本マグロ 10g 0.04 mg 4.7 %



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