健康管理は、食事の管理から。うどんの具の亜鉛の内訳

うどんの具の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 白菜 （38.8%）
• つみれ （26.2%）
• ほうれん草 （10.2%）
• 大根（葉） （8.7%）
• とろろ昆布 （5.3%）
• その他 （10.59%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

白菜	中・葉4枚	0.8	mg	38.8	%
つみれ	普通サイズ3個	0.54	mg	26.2	%
ほうれん草	中1株	0.21	mg	10.2	%
大根（葉）	60g	0.18	mg	8.7	%
とろろ昆布	2人前	0.11	mg	5.3	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	0.11	mg	5.2	%
長ネギ	中0.3本	0.07	mg	3.5	%
かつお節	小0.3パック	0.03	mg	1.6	%
おろししょうが	小3盛り	0.01	mg	0.29	%
昆布だし	1カップ	0	mg	0	%
料理酒	大さじ1杯	0	mg	0	%