健康管理は、食事の管理から。蒸野菜のカリウムの内訳

蒸野菜のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 大根（根） （89.8%）
• ドライパセリ （7%）
• タイム （1.2%）
• バジル （1%）
• 黒こしょう （0.63%）
• その他 （0.29%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

大根（根）	中・厚さ4cm	368	mg	89.8	%
ドライパセリ	小さじ0.4杯	28.8	mg	7	%
タイム	1入れ	4.9	mg	1.2	%
バジル	1入れ	4.2	mg	1	%
黒こしょう	2振り	2.6	mg	0.63	%
食塩	小さじ0.2杯	1.2	mg	0.29	%