健康管理は、食事の管理から。キノコソースのビタミンB2の内訳

キノコソースのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 低脂肪乳 （49.7%）
• ウインナーソーセージ （14.4%）
• エノキダケ （14.1%）
• 生しいたけ （12.2%）
• ぶなしめじ （8.8%）
• その他 （0.76%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

低脂肪乳	150g	0.27	mg	49.7	%
ウインナーソーセージ	中3本	0.08	mg	14.4	%
エノキダケ	45g	0.08	mg	14.1	%
生しいたけ	35g	0.07	mg	12.2	%
ぶなしめじ	30g	0.05	mg	8.8	%
バター	大さじ1杯	0	mg	0.72	%
黒こしょう	1振り	0	mg	0.04	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%