健康管理は、食事の管理から。ミネストローネの食塩相当量の内訳

ミネストローネの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 食塩 （66.1%）
• 固形コンソメ （24%）
• トマトジュース （6.7%）
• バター （2.7%）
• にんじん （0.44%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩	小さじ0.5杯	3	g	66.1	%
固形コンソメ	固形0.5個	1.1	g	24	%
トマトジュース	50g	0.3	g	6.7	%
バター	大さじ0.5杯	0.12	g	2.7	%
にんじん	20g	0.02	g	0.44	%
ナツメグ	小さじ1杯	0	g	0	%
こしょう	1振り	0	g	0	%
ワイン（白）	5g	0	g	0	%
じゃがいも	20g	0	g	0	%
玉ねぎ	20g	0	g	0	%