健康管理は、食事の管理から。もつ煮込み　具財のカリウムの内訳

もつ煮込み　具財のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ヒモ（牛） （34%）
• 白菜 （27.7%）
• 長ネギ （18.1%）
• 大根（根） （17.4%）
• 板こんにゃく （2.9%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ヒモ（牛）	3人前	270	mg	34	%
白菜	100g	220	mg	27.7	%
長ネギ	80g	144	mg	18.1	%
大根（根）	60g	138	mg	17.4	%
板こんにゃく	70g	23.1	mg	2.9	%