健康管理は、食事の管理から。ゴーヤカレーのカリウムの内訳

ゴーヤカレーのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• かぼちゃ （79.1%）
• ゴーヤ （9.1%）
• 薄口しょうゆ （8.1%）
• カツオだし （3.7%）
• 本みりん （0.03%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

かぼちゃ	250g	1125	mg	79.1	%
ゴーヤ	1人前	130	mg	9.1	%
薄口しょうゆ	大さじ2杯	115	mg	8.1	%
カツオだし	1カップ	52	mg	3.7	%
本みりん	小さじ1杯	0.42	mg	0.03	%
植物油	大さじ2杯	0	mg	0	%
LEEルウタイプ 辛さ×10倍 120g	60g	0	mg	0	%