健康管理は、食事の管理から。すし12個の食塩相当量の内訳

すし12個の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 干しエビ （66.1%）
• 剣先イカ （13.9%）
• あん肝 （13%）
• キングサーモン （7%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

干しエビ	2人前	0.38	g	66.1	%
剣先イカ	寿司2貫分	0.08	g	13.9	%
あん肝	25g	0.08	g	13	%
キングサーモン	40g	0.04	g	7	%
甘エビ	中0匹	0	g	0	%
生ウニ	寿司0貫分	0	g	0	%
イクラ	寿司0貫分	0	g	0	%
アナゴ	0g	0	g	0	%
りんご酢	40g	0	g	0	%
米・もち米	235g	0	g	0	%