健康管理は、食事の管理から。たいやきのタンパク質の内訳

たいやきのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• つぶあん （40.2%）
• 小麦粉（薄力粉） （28.7%）
• 牛乳 （17.8%）
• 卵 （13.3%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

つぶあん	1人前	1.1	g	40.2	%
小麦粉（薄力粉）	10g	0.8	g	28.7	%
牛乳	15g	0.5	g	17.8	%
卵	3g	0.37	g	13.3	%
ベーキングパウダー	0.5g	0	g	0	%