健康管理は、食事の管理から。大豆と手羽先の煮込みのナトリウムの内訳

大豆と手羽先の煮込みのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （73.3%）
• 大豆水煮缶詰 （12%）
• 昆布だし （8.7%）
• 若鶏手羽 （6%）
• 本みりん （0.01%）
• その他 （0.01%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	513	mg	73.3	%
大豆水煮缶詰	40g	84	mg	12	%
昆布だし	0.5カップ	61	mg	8.7	%
若鶏手羽	中0.5本	41.8	mg	6	%
本みりん	小さじ0.5杯	0.09	mg	0.01	%
料理酒	大さじ0.5杯	0.08	mg	0.01	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.5杯	0.02	mg	0	%