健康管理は、食事の管理から。手作り餃子のビタミンEの内訳

手作り餃子のビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• 豚ミンチ （50.6%）
• 餃子の皮 （35.4%）
• キャベツ （12.7%）
• ショウガ （1.3%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

豚ミンチ	200g	0.8	mg	50.6	%
餃子の皮	市販品56枚	0.56	mg	35.4	%
キャベツ	200g	0.2	mg	12.7	%
ショウガ	20g	0.02	mg	1.3	%