健康管理は、食事の管理から。シラスおろしのビタミンB6の内訳

シラスおろしのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 大根（根） （90.9%）
• しらす干し （9.1%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

大根（根）	中・厚さ1cm	0.02	mg	90.9	%
しらす干し	大さじ1杯	0	mg	9.1	%