健康管理は、食事の管理から。茶碗蒸しのカリウムの内訳

茶碗蒸しのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 卵 （56.8%）
• カツオ昆布だし （32%）
• みょうが （10.7%）
• 食塩 （0.51%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

卵	M1個	55.9	mg	56.8	%
カツオ昆布だし	0.25カップ	31.5	mg	32	%
みょうが	中1個	10.5	mg	10.7	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.51	%
ナンプラー	5g	0	mg	0	%